Творог в мульте: Творог в мультиварке "Редмонд". Как приготовить творог в мультиварке

ВКУСНЫЙ ТВОРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ #РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА

Решила поделиться с вами простым рецептом получения творога из молока, путем заквашивания с помощью натурального йогурта. Выход творога. Творог в мультиварке сделать просто. Я делаю двумя способами: на Подогреве (не путать с Разогревом, на нем нельзя).


Приготовление творога в мультиварке Редмонд

Творог в мультиварке - быстрый и вкусный простой рецепт

Творог в мультиварке

В дуршлаг расстилается марля в несколько слоев. Если ее ячейки слишком большие, то сворачивают еще больше. Дуршлаг устанавливается на миску, куда попадает лишняя жидкость.

Створоженный кефир помешается в дуршлаг, свободные края марли приподнимаются, чтобы сделать узелок. Для полноценного стекания сыворотке требуется 24 часа. Творог из кефира с молоком Чтобы сделать творог из молока в мультиварке требуется: 2 л свежего молока; 6 столовых ложек живого йогурта без консервантов и красителей.

Процесс приготовления творога из молока с кефиром: В чашу мультиварки заливается молоко и йогурт, все тщательно перемешивается. Творог в мультиварке из кефира, молока и сметаны Чтобы готовить в мультиварке подойдет не только кефир, но также добавлять молоко, йогурт, сметану.

Технология лишь немного отличается, зато вкус более нежный и мягкий. Приготовление: как сделать творог из молока с кефиром и сметаной: В чашу мультиварки заливается молоко и кефир, к ним добавляется 3 полные чайные ложки сметаны.

После сигнала о готовности нужно немного подождать до остывания и процедить полученную массу через сложенную в 4 слоя марлю, подвесить творог на некоторое время в мешочке из марли с целью стекания лишней молочной сыворотки.

Приготовление крупнозернистого творога Технология практически ничем не отличается от уже описанных вариантов, главный нюанс — применение медикамента в рецепте. Для приготовления в мультиварке Редмонд крупнозернистого творога потребуется 1 литр жирного молока можно взять немного прокисшее и 2 ампулы хлористого кальция.

Этапы приготовления: Жирное молоко наливается в чашу, в него добавляется кальций, все вместе тщательно смешивается. Мультиварка включается на режим Тушение на 40 минут. После сигнала об окончании нужно проверить свертываемость молока.

Если оно свернулось недостаточно, то время обработки выставляется больше. После появления отделяемой сыворотки содержимое откидывается на марлю в несколько слоев, чтобы вся жидкость стекла. Мешочек вывешивают над миской и держат так в течение 2 часов.

Теперь он готов к употреблению. Из йогурта Для приготовления творога из йогурта в мультиварке следует взять: натуральный йогурт Активиа — г.

Процесс приготовления: Вся посуда, ложка и венчик стерилизуются. Ложку с венчиком достаточно просто опустить в кипяток, а в чашу мультиварки налить 1,5 л воды и прокипятить в течение 5 минут.

В стерильную емкость выливается молоко, подогревается до температуры 40 градусов. Венчиком молоко смешивается с йогуртом. Мультиварка ставится в режим Йогурт на 6 часов. Затем йогурт еще остаётся в мультиварке на 6 — 8 часов.

После завершения всех этапов содержимое перекладывается из чащи в посуду для микроволновки. Не открываем крышку до тех пор, пока содержимое чаши полностью не остынет. Затем стелем в дуршлаг марлю, сложенную в несколько слоев, и сливаем творог вместе с сывороткой.

Завязываем марлю за уголки и даем жидкости стечь. Готовый творог перекладываем в удобную посуду и ставим в холодильник. Рецепт творога из простокваши в мультиварке Лучшим исходным сырьем для приготовления творога считается простое скисшее молоко.

Свежее молоко вы можете купить на рынке, выбрав продукт идеальной жирности, а затем оставить в тепле до тех пор, пока не получится простокваша. Не забудьте, перемешивать молоко в процессе его скисания нельзя.

Рассмотрим подробно рецепт творога в мультиварке, для которого мы будем использовать: простоквашу — 2 л; Процесс готовки опишем поэтапно: Предварительно сквашенное молоко наливаем в мультиварочную чашу.

Устанавливаем на панели подходящий режим. Включаем соответствующую программу, закрываем крышку и оставляем простоквашу на минут в зависимости от консистенции продукта, которую желаем получить.

В дуршлаг стелим марлю. Когда творог в мультиварке приготовится, даем ему остыть, потом отбрасываем на марлю и оставляем до стекания сыворотки.

Творог из простокваши в мультиварке по нашему рецепту готов. Его можно есть с орехами, медом, ягодами, использовать для выпечки, сырников, салатов и т.

Рецепт творога с пахтой в мультиварке В качестве основных компонентов для приготовления творога в мультиварке, согласно данному рецепту, мы будем использовать молоко, небольшое количество сметаны и натурального йогурта, а также обезжиренные сливки — пахту.

Ее в случае надобности можно заменить простым кефиром. Вот список продуктов, которые нам понадобятся: молоко — 1,3 л; натуральный несладкий йогурт — 2 ст.

Домашний творог в мультиварке ./Творог рецепт ./ Творог из молока ./Как сделать творог .


Когда добавлять перец и помидоры в борщ

Рецепты булочек для хлебопечки

Наггетсы по русски

Смотреть Далее...