Сырники с лаймом: Лимонные сырники - DELFI

Секрет Идеальных Сырников, Творожные - Творожные

Банановые сырники с лаймом: Как известно, фрукты - это естественный источник фруктозы и сахарозы в организм. То есть, если ваш организм. Пышные ароматные сырники с лимоном наверняка вам понравятся. Готовьте их на завтрак, берите с собой в ланчбоксе - они вкусны и.


Совет 2: Сырники с лаймом. Сырники стали уже давно известным частым блюдом во многих семьях. Иногда хочется дополнить или слегка разнообразить привычный вкус. Пикантность и экзотическую нотку придаст сырникам лайм. Смесь для классических сырников готовится очень просто из нескольких ингредиентов. Для нее нужны творог, яйцо, мука и сахар. Тесто замешивается за несколько минут, и оно сразу готово к жарке. Сырники готовят на сковороде, пару или в духовке.  Сырники получились очень ароматными и с яркой корочкой, которая немного хрустит. Это добавило традиционному блюду изюминку. Не могу сказать, что из-за разрыхлителя они получились очень воздушными.

Лимонные сырники с соусом из маскарпоне

Обалденные сырники из творога

Отличный способ взбодрить меню без лишней суеты и радикальных перемен заключается в том, чтобы дополнить привычную еду. Мы не хотим спорить о том, какими сырники должны быть на самом крем, посыпанный сверху небольшим количеством цедры лайма.

Банановые сырники с лаймом

Его консистенция должна напоминать мягкую творожную массу. Секрет четвертый. Как жарить Жарить сырники надо в небольшом количестве растительного масла. Заранее хорошо разогрейте сковороду.

Лучше всего использовать чугунную — она дает равномерный мощный жар. Класть сырники надо так, чтобы на сковороде им было свободно, ведь они, пока жарятся, чуть увеличатся в размерах. Обжарили сырники на довольно сильном огне с одной стороны — затем переверните.

Дайте образоваться румяной корочке и снимайте. Но не на тарелку, а на противень, покрытый пергаментом. Теперь отправляем сырники в заранее разогретую до градусов духовку и даем им дойти до готовности.

На это потребуется минут. Секрет пятый. Ванильный соус и клубничное варенье Можно подать сырники просто со сметаной, но поистине великолепными их делают сладкие соусы! Готовность сырников проверяем деревянной палочкой, зубочисткой или кончиком ножа, если на них нет сырого теста, значит наши сырники готовы.

Готовые сырники достаем из духовки и выкладываем на блюдо. Сырники можно посыпать сахарной пудрой. При желании сырники можно пожарить на сковороде с растительным маслом. Сырники можно подавать с разными соусами. Я готовлю сметанно-медовый соус с корицей.

Беру сливочное масло примерно 55 грамм растапливаю его на сковороде, добавляю мед примерно 20 грамм и корицу по вкусу , перемешиваю, добавляю сметану примерно грамм , подогреваю, затем выкладываю в соусницу.

Очень хорошо сырники сочетаются с карамельным соусом. В небольшой сотейник с толстым дном добавляем сахар грамм , воду 65 миллилитров , перемешиваем, ставим на средний огонь, доводим до кипения, сахар должен раствориться. Как только смесь станет янтарного цвета, то ее нужно снять с огня и ввести теплые жирные сливки 85 грамм для густого соуса и грамм для жидкого.

Все хорошо перемешать и добавить сливочное масло 70 грамм , перемешать до однородного состояния. В сезон клубники я люблю готовить клубничный соус. В кастрюлю добавить 1 яйцо, грамм сахара, 1 столовую ложку муки, все перемешать до однородности.

Затем вливаем миллилитров теплого молока, ставим на огонь, варим до загустения, постоянно помешивая, примерно минут пять-семь.

После снимаем с огня и даем время остыть. Клубнику грамм пюрируем через сито или блендером.

ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ В ТВОЕЙ ЖИЗНИ ЗА 5 МИНУТ!!!


Икра из лопят без стиреализации

Ребёнок плохо кушает

Овсяной пирог без масла в мультиварке

Смотреть Далее...