Апельсиновый мармелад приготовить: Апельсиновый мармелад рецепт с фото, как приготовить на demifan.ru

апельсиновый мармелад по рецепту паддингтона

Апельсины — штук, лимон — 1 штука, сахар — килограмма.2 часа1 порция. Апельсиновый мармелад с желатиномЧтобы приготовить на его основе мармелад из апельсинов, пропорцииКак приготовить апельсиновый мармелад с агар-агаром.


Когда замачиваешь апельсины, это дает апельсиновой кожуре размокнуть и открыть поры. Следите за тем, чтобы апельсины. Получается настоящий мармелад — это просто что-то сумасшедшее! Приготовление. 4 часа и 30 . Как приготовить апельсиновый мармелад: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие.

Апельсиновый мармелад

АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД НА АГАР-АГАРЕ/ ПОЛЕЗНАЯ СЛАДОСТЬ


Как сварить апельсиновый мармелад Паддингтона

Это можно "сделать на глазок". В одну часть всыпать сахар и перемешать. Количество сахара можно регулировать по вкусу. Если планируете обвалять готовый мармелад в сахаре, тогда возьмите чуть меньше стакана, если нет, то можно взять полный стакан, а если апельсины очень кислые, то стакан с горкой.

В другую часть сока всыпать агар-агар и перемешать. Оставить на минут. Сок с сахаром довести до кипения. Шаг 2: Выжать сок удобным способом. Если выжимаете апельсины при помощи такой ручной соковыжималки как на фото, то предварительно можно подержать апельсин под горячей водой и покатать по столу, так сока будет больше и его легче будет выжать.

Шаг 3: Полученный сок можно пропустить через крупное сито, так готовый мармелад будет более прозрачный. Из одного среднего апельсина выходит около мл сока. Шаг 4: Сок разделить поровну.

Шаг 5: Сок с сахаром довести до кипения. Сначала на медленном нагреве, постоянно помешивая, когда сахар полностью растворится, нагрев увеличить до среднего.

Туда же кладем снятую цедру, доводим до закипания и кипятим на маленьком огне 3 минуты. Процедим сироп. Растворим желатин любым способом, процедим и выльем в теплый сироп, перемешаем.

Я разлила в силиконовые формочки и убрала в холодильник для застывания. Вынимаем мармелад из формочек, при желании можно обвалять мармелад в сахаре.

Апельсиновый МАРМЕЛАД. Рецепт. Pate de fruits


И опять он, миньон

Другой куриный супчик

Рыбный суп из хвоста и плавников семги с перловкой

Смотреть Далее...